【京都亀岡】魅惑の日本みつばちの蜂蜜と日々

京都亀岡からみえーれのつぶやき

初めてのお客様が「日本みつばちのはちみつ」と出会ったぁ~

今日は素晴らしい青空です(^O^)

紫外線が気になりますが・・・

 

少し前のイベントでの出来事です。

初めてのお客様で

日本みつばちのはちみつ も初めてとの事でした。

 

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試食を勧めてみました。

初めは断られましたが、

恐る恐る口へ!

 

次の瞬間、目が大きく開き

「美味しい~」

 

とびっきりの 笑顔 に!

こちらまで笑顔になりました(^^♪

 

美味しいだけじゃなくて

栄養たっぷりですからね。

 

ではではーーー(^O^)/

 

 

お寺でのマルシェは何とも言えず、ほっこり(^.^)

昨日今日と風の強い亀岡です。

ふと、こんな日 みつばちガールズ はどうなんだろう

と思います。

 

先日の日曜日には、恒例の

本堂カフェ に出店してきました!

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ほんとに他のマルシェと違いますね。

お客様、出店者共に

穏やかな時間です。

 

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ここでは、売り上げの事は

みんな気にしないのです。

 

第一が、 交流 なんです。

 

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普段知り合いにはならないだろう方々

とお話しが弾みます(^^♪

 

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いくつになっても新しい事を学べるなんて

素敵ですね♪

 

一人の方が引っ越しされるので

来月から会えませんが、

SNSで繋がっています。

 

こんなマルシェに巡り合えて

幸せです 💛

 

どうぞお近くにマルシェが開催されていたら

立ち寄ってみてください。

何か、発見があると思いますよ(^_-)-☆

 

ではではーーー(^O^)/

みえーれ でした!

花の蜜を集めてくるだけで、はちみつになるわけではない

今日もまだ暑くなりそうです。

みつばちガールズも活発に

動いている様子!

 

さて、世の中で

「はちみつはお砂糖の代わり」

のような扱いになってる気がします。

 

純粋はちみつでない 加工はちみつ 

大量に出回ってしまっているせいかな~

 

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純粋なはちみつの場合、

みつばちガールズが花の蜜を

集めてくるだけでは

はちみつになるわけではない!

 

運んできた蜜を巣に帰ってから

吐き出します。

唾液の酵素と混ぜて

受け取り係にバトンタッチ!

 

せっせと羽ばたいて水分をとばし、

蜜を濃縮していきます。

 

充分に濃縮されたら蓋をされ、

その中でゆっくり熟成されていきます。

 

これが自然の摂理です。

 

なので、急いで収穫したはちみつは、

完成しきっていないので

水っぽい!

 

濃度を上げるために

水あめや加糖はちみつ

水分を飛ばすための加熱はちみつ

 

が作られています。

 

これらは、

本来の栄養素が減ったり、

変質してしまっていますよ(^_-)

 

購入のときは、

是非確認をお願いします(^.^)

 

ではではーーー(^O^)/

 

 

 

癒しにインテリアに人気のヒマラヤ岩塩キャンドルホルダー

長いお休みが終わって

通常生活が始まりました。

 

旅行にも行かず、イベントに参加もせず、

孫ちゃん達と遊んだだけ~(笑)

 

さて今日から頑張りますね(^_-)

 

皆さま、ヒマラヤ岩塩はご存知と思います。

 

miele みえーれのホームページより

ヒマラヤ岩塩キャンドルホルダーのご紹介をします。

 

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 癒しに、インテリアやギフトにあなたのセンスが光ります。

岩塩のキャンドルホルダーは、

火を灯すことでマイナスイオンが発生すると言わています。

 

キャンドルの炎のゆらめきと合わさって、

癒しの空間をやさしく演出!


まるで雪の塊のなかで火が灯っているように見えます。

 

体に優しく、癒し効果が抜群ですよ!


本物の岩塩は、ミネラルがたっぷりと含まれています。

大切な人に、またご自分へのプレゼントに最適!

 

【おススメ】
お気に入りの場所に置いて幻想的な雰囲気を!
また、キャンドルにアロマオイルを数滴落として香りをお楽しみ下さい。

【サイズ】
高さ 約8〜10cm 幅 約10cm 重さ 約900g〜1.4kg ホール直径 約4cm

 

いかがでしたか?

ハートの形のもあるんですよ(^.^)

 

今週もよろしくお願いいたします。

 

ではではーーー(^O^)/

 

 

なんと「日本みつばちの蜂蜜」は天然のサプリメント

今日は気持ちの良いお天気でした♫

 

最近ネットで気になるはちみつの

つぶやきを見ました。

 

「スーパーには国産のが無い!」

「どこに行けばいいのか?」

 

などなどです。

 

そして誰かが

「国産のは高いよ!」

   ↓

(これは日本みつばちのはちみつです)

 

西洋みつばちのはちみつ は、

道の駅などで販売されていますよ(*^-^*)

 

それでは 天然のサプリメント と言われる

「日本みつばちのはちみつ」 の栄養素を

挙げてみます。

 

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まず、1~2年かけて多くの花から集められ

ゆっくり熟成→【百花蜜】です。

 

🍀 ミネラル

🍀 ビタミン類

🍀 アミノ酸

🍀 有機

🍀 多くの酵素

を含んでいます。

 

そして、

ローヤルゼリー

プロポリス

も溶け込んでいます。

 

ビタミンC は、少なめなので

プラスしてくださいね(^_-)

 

* 無添加でろ過しただけのもで置いておくと

  発酵・結晶化する事があります。

 

いつもどうもありがとうございます(^O^)

ではではーーー(^O^)/

はちみつでいちごジャムを作る

すっかり春だと思ってたら

昨日も今日も寒いです!

 

スーパーの店頭にはいちごがたくさん並んでます。

 

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そのままパクリと食べるのが

やっぱり美味しい(*^-^*)

 

 少し日にちが経ったものは

お得価格になってますね。

 

いちごジャム を作ってみませんか?

お砂糖ではなくて

はちみつを使いましょう。

 

【材料】

    いちご

    はちみつ

    レモン汁

   🍀 量は、お好みでね(^_^)

 

① お鍋にいちごを入れ、

  はちみつの半量をかけ、混ぜる

② そのまま15分くらい置いておく

③ 弱火にかけて煮詰める

  途中でアクをすくう

  焦がさないでね(^_-)

④ レモン汁を加え、切るように混ぜる

⑤ トロミがついてきたら、火を止める

⑥ 残りのはちみつを加える

 

はい、出来上がり〜(^^♪

 

いちごは、小粒で酸味のあるものを!

瓶は、煮沸消毒してね。

 

ではでは素敵な休日を(^o^)/

 

残念!!はちみつが手に入らないとは

鉢植えの「藤」が咲いてきました。

色とりどりのお花は、

癒やされ和みます(*´∀`)

 

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みつばちガールズが活発になり

分蜂の時季なんですよね!

 

お世話になっている養蜂家さんに

はちみつを分けてほしい

と連絡を取りました。

 

が、無いそうです。

他の所も無いそうです。

 

あー、困ったな〜

 

ということで、

今年の蜜が採れるまで

ありません!

 

ではでは